Najlepsze restauracje na Krecie

Jak rozpoznać dobrą tawernę

Krótkie, ręcznie pisane menu, miejscowi przy stolikach, właściciel gotujący, brak menu ze zdjęciami, nikt nie zaprasza cię z zewnątrz.

Co zamówić

Kreteńska kuchnia to oliwa z oliwek, zielenina i wolno duszona jagnięcina.

• Dakos - jęczmienny sucharek, pomidor, ser mizithra
• Kalitsounia - słodkie lub ziołowo-serowe placuszki
• Antikristo - jagnięcina pieczona pionowo przy ogniu
• Gamopilafo - weselny ryż gotowany w bulionie mięsnym

Okolice warte podróży

Archanes i Zaros na wiejską kuchnię, Elounda i Kalyves na ryby, tylne uliczki Chanii na nowoczesne dania kreteńskie.

Praktycznie

Kolacja u mieszkańców zaczyna się o 21:00. Raki na koniec jest gratis, a odmówienie go to małe faux pas. Gotówka jest mile widziana we wsiach.